당근과 밀가루를 혼합하면 놀라운 결과를 보게 될 것입니다.

케이크 완성하기

큰 그릇에 크림 치즈를 핸드믹서를 사용해서 중간 속도로 약 1분간 휘저어 줍니다.

가루 설탕을 한 번에 1/4컵씩 부드러워질 때까지 뿌려줍니다. 생크림을 붓고 중간 속도로 1분간 휘저어 줍니다. 케이크에 프로스팅, 즉 당의를 입힐 준비가 될 때까지 덮어서 식혀 줍니다.

케이크 층이 완전히 식으면 케이크 한 층의 상단에 프로스팅, 즉 당의를 입히고 다른 케이크 층을 그 위에 놓도록 합니다. 남은 프로스팅으로 케이크 상단을 꾸며주고 측면에는 프로스팅 없이 두도록 합니다. 그리고 견과류를 위에 뿌려 줍니다.