양파와 밀가루를 혼합하면 놀라운 결과를 보게 될 것입니다.

와우! 정말 놀라운 결과를 보게 것입니다.

때때로 인터넷에서 바로 눈길을 끄는 놀라운 레시피를 접하게 되곤 합니다. 이러한 레시피 중 하나를 소개해 드리고자 합니다. 몇 가지 간단한 재료만으로 이렇게 놀라운 요리를 만들 수 있다고 누가 생각이나 했을까요? 빨리 공유하고 싶네요. 바로 알아보도록 해요

놀라운 레시피를 다음 페이지에서 계속 확인해보세요!

손가락을 핥게 만드는 어니언

재료

이 맛있는 어니언 링에 필요한 재료는 다음과 같습니다.

  • 1/4인치 크기로 자른 큰 양파 1
  • 다용도 밀가루 1 ¼
  • 베이킹 파우더 1 티스푼
  • 소금 1 티스푼
  • 계란 1
  • 우유 1 컵 또는 필요한 만큼
  • 마른 빵 가루 ¾
  • 소금
  • 튀김용 기름 1 쿼트 또는 필요한 만큼

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만드는 방법

  • 튀김기에 기름을 화씨 365(섭씨 185)로 가열해 줍니다.
  • 양파 조각을 고리 모양으로 분리해서 따로 보관합니다. 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 넣고 저어줍니다.
  • 양파 조각이 모두 코팅될 때까지 밀가루 혼합물에 담궈 줍니다. 그리고 포크를 사용해서 밀가루 혼합물에 계란과 우유를 저어줍니다. 밀가루를 뿌린 어니언 링을 반죽에 담그고 코팅이 되게 한 다음, 반죽이 떨어지지 않을 때까지 철망에 올려 물기를 빼 줍니다. 와이어 랙, 즉 철망 세척이 더 쉽도록 알루미늄 호일 위에 놓아도 좋습니다.

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