고든 램지가 알려주는 20가지 요리 팁으로 요리 실력을 크게 향상해 보세요.

16. 완벽하게 요리된 감자

감자를 삶을 때 고든 램지는 찬물로 시작하라고 조언합니다. 뜨거운 물로 시작하면 감자의 바깥층이 가운데보다 훨씬 빨리 익어 겉은 부드럽지만 속이 단단한 감자가 됩니다. 감자를 고르게 익히려면 물과 함께 가열해 줘야 합니다. 이 쉬운 팁을 활용하면 감자 요리가 훨씬 나아질 것입니다! 직접해 보세요.

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