딸기를 먹기 전에 식초에 담가야 하는 이유는 다음과 같습니다

여기에서는 세부적인 방법을 알려드릴 것입니다. 아주 쉽고 준비할 것도 간단합니다. 대부분의 준비물들은 여러분의 부엌에 이미 있는 것들일 것입니다. 식초의 경우, 흰색의 식초를 사용해 주세요!

그릇에 흰색 식초 반 컵과 물 한 컵을 담습니다.
딸기를 물과 식초가 담긴 그릇에 넣고 몇 분 동안 둡니다. 이렇게 하면 식초가 곰팡이 포자와 박테리아를 딸기로부터 제거하게 됩니다. 곰팡이 포자는 딸기를 연하게 만들고 빠르게 곰팡이가 생기게 합니다. 이러한 곰팡이 포자가 벗겨지면서 금세 물의 색이 바뀌게 될 것입니다.
페이퍼 타월을 체의 아래 부분에 놓습니다. 딸기를 그릇에서 꺼내서 체에 넣습니다. 그리고 완전히 물기가 빠지도록 둡니다.
깨끗한 페이퍼 타월을 냉장고에 넣고 그 위에 딸기를 놓습니다.
이제 딸기는 더욱 오랫동안 신선하게 유지될 것입니다! 이 방법을 사용해도 딸기에서 식초의 신맛은 나지 않으니 이 부분은 걱정하지 않아도 됩니다. 전과 같은 맛이 날 것입니다!

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