날개의 납작한 부분에서 큰 뼈가 있는 끝을 찾으세요. 작은 뼈를 비틀어 빼낸 다음 큰 뼈도 같은 방법으로 빼내세요. 제대로 하면 어떤 날개가든 뼈가 없는 육즙이 풍부한 간식으로 만들 수 있습니다. 시도해보고 다음 잔치에서 날개 요리 마스터가 되어보세요!
숟가락을 거꾸로 들고 앞으로 힘차게 움직이면서 껍질을 긁어내면 됩니다. 생강의 딱딱해 보이는 껍질이 쉽게 벗겨지고 과육이 더 많이 보존되는 것을 볼 수 있습니다. 지금까지는 몰랐던 주방 꿀팁입니다!