영양학적으로 우유는 일반적으로 주요 영역, 특히 단백질에서 귀리 우유를 능가합니다. 우유에는 한 컵당 약 8g의 단백질이 함유되어 있지만, 귀리 우유는 약 3g에 불과합니다. 단백질을 우선시하는 사람들에게는 우유가 확실한 승자이지만, 귀리 우유는 이러한 필요를 충족시키기에 부족할 수 있습니다.
그러나 식품에 ‘건강 식품’이라는 라벨을 붙이는 것은 개인의 식단 목표와 제한 사항에 따라 달라집니다. 예를 들어, 유당 불내증이 있거나 귀리 우유 맛을 선호하는 사람은 단백질 함량이 낮더라도 귀리 우유가 더 나은 선택일 수 있습니다.
궁극적으로 보편적인 정답은 없습니다. 우유는 단백질, 칼슘, 비타민 D를 보충하는 데 이상적이며, 귀리 우유는 유당 불내증이 있거나 식물성 식단을 선호하는 분들에게 적합한 선택입니다. 두 가지 우유 중 하나를 선택하는 것은 개인의 필요와 건강 우선순위에 따라 달라집니다.
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