고든 램지가 알려주는 20가지 요리 팁으로 요리 실력을 크게 향상해 보세요.

18. 얇은 고기와 생선을 쉽게 써는 방법이 있습니다.

카르파초나 얇게 썬 생선이 있는 초밥을 좋아하나요? 재료를 자르기 전에 얼리면 훨씬 요리가 쉬워집니다. 얼리면 더 단단해져서 원하는 얇은 조각으로 자르기가 더 쉬워집니다. 이 팁을 활용해 얇게 잘라서 모두를 놀라게 해보세요.

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